Kompostieren zu Hause
Essensreste in fruchtbare Erde verwandeln und den Wert natürlicher Kreisläufe kennenlernen.
Schüler*innen und ihre Familien lernen, wie Kompostieren Abfälle reduziert und der Umwelt zugutekommt. In diesem praktischen Workshop erkunden die Teilnehmenden, welche Materialien kompostierbar sind, wie der Kompostierprozess funktioniert und wie er zu nachhaltigeren Haushalten beiträgt.
So nutzen Sie diesen Workshop
Jeder Workshop ist flexibel aufgebaut. Sie finden in jedem Abschnitt mehrere Aktivitäten und Übungen: Kombinieren Sie einfach diejenigen, die am besten zu Ihrer Klasse, der Altersgruppe und der verfügbaren Zeit passen. So können Sie eine personalisierte und ansprechende Lernerfahrung schaffen, die in Ihren Zeitrahmen passt.
Übersicht
Lernziele
- Die Vorteile der Kompostierung verstehen.
- Sich an einfachen Aktivitäten zu Methoden der Kompostierung im Haushalt beteiligen.
- Die Zusammenarbeit zwischen Generationen fördern, um praktische Wege der Kompostierung zu Hause zu entwickeln.
Dauer
Flexibel, bis zu 2 Stunden
Materialien
- Laptop/Computer und Beamer
- Digitale Tools (Mentimeter für Feedback)
- Materialien für praktische Aktivitäten (z. B. Kompostbehälter, kompostierbare und nicht kompostierbare Materialien)
- Ressourcen wie das IL4SH eBook (siehe Ressourcenliste)
(Jede Aktivität listet zusätzlich spezifische Materialien auf)
Alle relevanten Materialien sind im Abschnitt Tools & Materialien zu finden.
Wusstest du, dass Kompostieren zu Hause eine einfache, aber wirkungsvolle Möglichkeit ist, die Umwelt zu schützen und zu bereichern? In diesem Workshop werden die Vorteile der häuslichen Kompostierung erkundet und einfache, nachhaltige Methoden vorgestellt, um Kompostierung in den Alltag zu integrieren und so einen positiven Beitrag für die Umwelt zu leisten.
In jeder Sektion finden Sie mehrere Aktivitäten und Übungen. Wählen und kombinieren Sie diejenigen, die am besten zu den Bedürfnissen Ihrer Klasse, der Altersgruppe und der verfügbaren Zeit passen. Dieser Ansatz ermöglicht es Ihnen, eine maßgeschneiderte Lernerfahrung zu planen und umzusetzen, während Sie im vorgesehenen Zeitrahmen bleiben.
| Aktivitätsbeschreibung | Dauer | Materialien |
|---|---|---|
Einführungspräsentation Geben Sie einen Überblick über die Kompostierung: „Was ist Kompostierung?“ – Erklären Sie den Prozess, bei dem organische Materialien zu nährstoffreicher Erde abgebaut werden. „Arten der Kompostierung“ – Aerob (mit Sauerstoff), anaerob (ohne Sauerstoff), Wurmkompostierung (Zersetzung durch Würmer) „Vorteile der Kompostierung“ – Herstellung von natürlichem Dünger, Verringerung von Treibhausgasemissionen, Reduzierung von Abfällen. | 10-15 Minuten | Folien oder ein kurzes Video, z. B. Composting for Kids | What is Composting? | Twinkl USA |
Bezug zu Citizen Science und IGL Erklären Sie, wie das Erfassen von Kompostierungsdaten im Haushalt zur wissenschaftlichen Forschung über Abfallmanagement beitragen kann. Stellen Sie einen Bezug zu globalen Nachhaltigkeitszielen her. Diskutieren Sie, wie intergenerationelles Lernen (IGL) in diesem Workshop von Vorteil ist, und ermutigen Sie die Teilnehmenden, ihre Perspektiven einzubringen. | 10-15 Minuten | IL4SH eBook |
| Diskussionsfragen: „Was wirfst du täglich weg, das kompostiert werden könnte?“ „Wie wirkt sich die Reduzierung von Abfällen zu Hause auf die Umwelt aus?“ | 7-10 Minuten |
| Aktivitätsbeschreibung | Dauer | Materialien |
|---|---|---|
| Kompostierbare Materialien Kompostierbare Materialien: Grün (stickstoffreich) – Teebeutel, Rasenschnitt, Obst und Gemüse usw. vs. Braun (kohlenstoffreich) – Karton, Sägemehl, trockene Blätter usw. Nicht kompostierbare Materialien: Fleisch, Milchprodukte, synthetische Materialien usw. | 5–10 Minuten | Materialien zum Mitbringen und Vorzeigen im Workshop, Präsentation/Bilder Druckbare Infografik |
| Schritt-für-Schritt-Anleitung: Einfacher Kompostbehälter, Gartengabel/Schaufel. Alternativ DIY-Behälter mit gebohrten Löchern zur Belüftung. | 10-15 Minuten | |
| Schichten & Pflege: Führen Sie das Schichten in Echtzeit durch: Abwechselnd grüne und braune Schichten, feucht halten, aber nicht durchnässen, den Komposthaufen regelmäßig wenden zur Belüftung usw. | 10 Minuten | |
Diskussion – Häufige Probleme und Lösungen: Unangenehme Gerüche – wahrscheinlich zu viel grünes Material Zu trocken – mehr Wasser hinzufügen, aber nicht übertreiben Kompost zersetzt sich nicht – mehr grünes Material hinzufügen und den Haufen wenden | 5 Minuten |
| Aktivitätsbeschreibung | Dauer | Materialien |
|---|---|---|
| Teilen Sie die Teilnehmenden in Gruppen von 5-6 Personen ein. Achten Sie auf eine ausgewogene Mischung der Generationen innerhalb der Gruppen. Die moderierende Person beobachtet und begleitet die Gruppen, beantwortet Fragen und gibt bei Bedarf Hinweise. Arbeitsschritte: Ziel der Aufgabe – Einen Kompostbehälter aufbauen und Materialien sinnvoll auswählen und schichten Materialien sortieren – Stellen Sie Materialien bereit und bitten Sie die Gruppen, diese in zwei Kategorien zu sortieren (grün und braun) Kompostbehälter aufbauen – Beginnen Sie mit dem Schichten, dokumentieren Sie den Prozess und erklären Sie die Entscheidungen Citizen-Science-Element: Die Teilnehmenden dokumentieren ihren Aufbau und schätzen die Zersetzungsdauer. Die Ergebnisse können in entsprechende Citizen-Science-Datenbanken hochgeladen werden. | 30 Minuten | Kleiner Kompostbehälter für jede Gruppe, Sammlung von kompostierbaren und nicht kompostierbaren Materialien
Citizen-Science-Datenbanken: https://www.zooniverse.org/ |
| Intergenerationelles Gespräch: Die Teilnehmenden führen Gespräche in ihren Gruppen, reflektieren ihre Erfahrungen und diskutieren Unterschiede in Praktiken aus verschiedenen Generationen und Perspektiven. Die Ergebnisse der Gespräche werden später im Plenum genutzt. | 10 Minuten |
| Aktivitätsbeschreibung | Dauer | Materialien |
|---|---|---|
| Gruppenpräsentationen Die Gruppen präsentieren ihre Kompostbehälter und erläutern ihre Materialauswahl sowie ihre Schichttechnik. Heben Sie kreative Lösungen oder gut durchdachte Entscheidungen hervor. Geben Sie konstruktives Feedback anhand von Kriterien wie Materialauswahl, Schichtgenauigkeit und Teamarbeit. | 15 Minuten | Laptop/Computer und Beamer für Präsentationen |
Feedback sammeln Verteilen Sie einen kurzen Feedbackbogen oder nutzen Sie ein digitales Tool wie Mentimeter für anonyme Rückmeldungen. Mögliche Fragen: | 5-10 Minuten | Feedbackbogen oder digitales Tool zur Datenerhebung, z. B. https://www.mentimeter.com/ |
| Abschluss – Zusammenfassung durch die Moderation Fassen Sie den gesamten Workshop zusammen, reflektieren Sie die durchgeführten Aktivitäten sowie beobachtete Stärken und Herausforderungen. Teilen Sie weiterführende Online-Ressourcen. | 5 Minuten | |
Abschlussbotschaft – Motivation Ermutigen Sie die Teilnehmenden, zu Hause mit dem Kompostieren zu beginnen und ihre Erfahrungen mit Familie, Freund*innen usw. zu teilen. Überreichen Sie Teilnahmezertifikate. |
Am Ende des Workshops führen Sie die Schüler*innen durch eine Reflexion über das Gelernte mithilfe der folgenden Fragen:
- Was war die überraschendste oder nützlichste Erkenntnis aus dem heutigen Workshop?
- Wie kannst du das Gelernte zu Hause anwenden?
- Welche Veränderungen können wir als Klasse oder Schulgemeinschaft umsetzen?
Eigenen Kompostbehälter zu Hause einrichten:
- Nutzen Sie das während des Workshops bereitgestellte Kompostierungshandbuch und bitten Sie die Schüler*innen, ein einfaches Kompostiersystem mit einem Kompostbehälter einzurichten, um organische Abfälle zu sammeln und den Kompostierungsprozess zu starten.
- Bitten Sie sie, ein einfaches Protokoll über die hinzugefügten Materialien und den Verlauf des Kompostierungsprozesses zu führen.
- Der entstandene Kompost kann im Garten oder für Pflanzen verwendet werden.
- Bitten Sie die Schüler*innen außerdem, ein älteres Familienmitglied einzubeziehen und gemeinsam Beobachtungen auszutauschen sowie Möglichkeiten für kleine nachhaltige Veränderungen zu diskutieren.
Nutzen Sie Beispiele aus dem Alltag, um das Thema greifbar zu machen.
Ermutigen Sie die Schüler*innen, die Perspektiven ihrer Familien einzubringen, um den intergenerationellen Aspekt zu vertiefen.
Videos
- Why is Composting Good for the Environment?
- 🗑 Composting for Kids | What is Composting? | Fact Files for Kids | Twinkl USA – YouTube
Artikel & Ressourcen
- Composting 101
- The Top Benefits of Home Composting Materia Rinnovabile | Renewable Matter
- The Green, Brown, and Beautiful Story of Compost
- How to compost—and why it’s good for the environment
- https://www.sciencelearn.org.nz/resources/2384-participatory-science-and-composting-capow
- https://il4sh-project.eu/
- https://il4sh-project.eu/ebook-on-intergenerational-learning/
- Composting At Home | US EPA
- Composting: The simple climate solution you can do at home | One Earth
- https://www.researchgate.net/publication/363799275_Household_food_waste_composting_habits_and_behaviours_in_Hungary_A_segmentation_study
- https://www.researchgate.net/publication/337826767_The_contribution_of_home_composting_to_environmental_protection